麦当劳放开一线城市个人特许经营麦当劳特许经营加盟-【新闻】

发布时间：2021-05-28 13:29:42 阅读：次来源：锅炉管厂家

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Foodjx导读：中国市场早已成为洋快餐的主要战场。近日，麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。记者昨天从麦当劳证实，麦当劳中国已于近期在上海、深圳市场开展传统式特许经营业务，不过北京目前尚无时间表。麦当劳启动沪深特许加盟麦当劳表示，申请人需拥有不少于200万元资金，包括现金或者等同现金的股票、债券，以及房屋等可以变现的资产。另外，申请人必须经过9-10个月的全职训练和评估，有必须本人参加。麦当劳公布，本月22日和下月的1日和22日，三场特许经营说明会将分别在上海和深圳举行。据麦当劳方面介绍，此次加盟为特许经营，具体模式为转让在运营中成熟麦当劳餐厅，而非由加盟者自己选址。据介绍，目前个人已经可以申请麦当劳传统式特许经营的省市除了上海、深圳外，还包括江苏、广东、福建、四川。其实，这并非麦当劳在华开放特许经营的首次尝试。公开资料显示，麦当劳早在2006年曾在中国进行过个人加盟试点；2010年，麦当劳中国正式挂出特许经营项目，但仅在江苏、广东、福建、四川等地开放特许经营申请。至今，这些特许经营店的占比几乎可忽略不计。据了解，截至2013年底，麦当劳在中国内地开店总数超过1900家。据了解，此前麦当劳开放的发展式特许经营是在一个特定的地理范围内(比如一个省)，麦当劳授予被特许发展商运营现有餐厅和开设新餐厅的权利。特许经营模式已成熟其实，在国际市场特许经营模式早已是麦当劳成熟的经营手段。据麦当劳提供的数据显示，目前麦当劳全球拥有3.2万家餐厅，其中80%是由独立的企业家经营的麦当劳特许经营餐厅。在北商商业研究院特邀研究员、北京市商业经济学会秘书长赖阳看来，特许经营模式是国际上比较先进的经营模式。赖阳表示，特许经营模式能够大幅度降低企业运行成本，尤其是目前较高的人力成本。中国连锁经营协会副秘书长楚东认为，由于麦当劳对特许经营者的选择要求很高，而且是出让已有门店，此举虽然不大可能在短期内带来门店数量的激增，但仍显示出扩张的势头。不过，赖阳指出，麦当劳、肯德基、7-11等国际巨头在国内关于开放特许经营模式一直比较谨慎。在他看来，加盟者在获得权力后可能会为短期利益而给品牌带来经营风险。为何开放特许经营麦当劳放开部分一线城市特许经营加盟引发业内诸多猜测。竞争对手发展放缓，让麦当劳意识到加速开店迫在眉睫。目前，麦当劳尽管是和肯德基齐名的洋快餐，但在华门店数量却有数千家的落差，这导致两家企业在中国的经营业绩存在明显差距。去年，受到全球经济增长放缓等影响，麦当劳的利润和销售额增幅均低于市场预期。而在中国，受到中国经济增长放缓的影响以及鸡肉销售受到禽流感疫情的影响，麦当劳业绩受到一定冲击，去年麦当劳还宣布将2013年度新增门店数量预期下调约50家，主要涉及中国市场。相关市场营销专家向记者表示，麦当劳很可能为了遏制业绩放缓趋势，减少业务风险，加快了中国部分区域开放加盟的速度。但麦当劳方面昨天表示，发展特许经营业务是麦当劳在全球许多市场取得成功的关键因素，也将成为麦当劳未来在中国实现快速增长的重要因素。

(来源：中国食品机械设备网)

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