文明饮食：大力倡导饮食文明，文明就餐成为新时尚

饮食用餐文明是社会文明的重要组成部分，提倡的是一种健康、节约、文明的生活方式。随着社会的进步，人们越来越关注自己的饮食健康与就餐文明，这就需要我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，与健康饮食握手，与文明就餐为伴，告别陋习，将环保、低碳进行到底，让卫生用餐、节俭用餐成为社会风尚。

1．科学饮食，合理膳食。

2．饭前请洗手。

3．就餐先请尊长、客人入座后，自己方可就位。

4．入座后姿势端正，不跷腿，不抖动腿脚。

5．拒绝食用受保护的动植物。

6．践行环保理念，不使用一次性筷子等一次性餐具。

7．反对浪费，爱惜粮食，点菜不超份量，吃不完打包带走，提倡“光盘”行动。

8．碗筷摆放整齐，筷子不插在饭碗里。

9．取菜、布菜、舀汤使用公筷、公勺。

10．忌用手指剔牙，使用牙签并以手或手帕遮掩。

11．公共用餐场所，不带宠物、不大声喧哗、不劝酒酗酒、不抽烟。

文明饮食还强调边际消费原则。所谓边际消费原则，就是尽量消费大自然供给数量相对充裕的，对大自然供给数量比较少的，要少消费或不消费，如对珍稀野生动植物，就要严禁消费。边际原则，是经济学的一种均衡原则。饮食消费坚持边际原则，有利于实现人的饮食消费与动植物及自然界的动态平衡。建设饮食文明，就是要敬畏自然伦理，坚持节俭原则。饮食节俭的积极意义是多方面的。从个人层面看，这本身就是对自身生命负责。

从点滴处着手，倡导文明、节约、健康的饮食习惯；越来越多的消费者也积极自觉响应，饭后打包、光盘离席，拒绝餐桌浪费、文明用餐的意识已成为人们的共识。从小份菜到光盘行动，从按位上菜到少炒多加，新区文明餐桌新“食”尚已蔚然成风。