王庆邦副局长督查指导第三届文博会食品安全保障工作

为切实做好第三届文博会食品安全保障工作，8月14日至17日，省食品药品监管局副局长王庆邦带队对第三届文博会食品安全保障工作进行督查指导，敦煌市市委常委、宣传部长马慧君、副市长牛艳红、省局餐饮服务食品监管处、食品流通处、酒泉市局、敦煌市局相关负责同志陪同检查。

王庆邦一行先后深入龙德胜市场、益旺综超、华夏大酒店、敦煌国际酒店、富丽华酒店、万盛伊品酒店、沙洲夜市、敦煌航食、敦煌食品药品检验检测中心，重点查看了食品原料索证索票、洗消保洁、从业人员健康管理、加工环境、监督抽检等工作情况，对第三届文博会食品安全保障进行现场指导。

8月16日下午在敦煌市政府组织召开了第三届文博会食品安全保障工作推进会，王庆邦副局长作了讲话。

王庆邦充分肯定了第三届文博会食品安全保障前期各项工作，分析指出了当前工作形势和任务及存在的短板和盲点，对下一阶段工作提出要求：一是思想认识再提高，坚决杜绝思想上麻痹大意的倾向和厌战情绪，不能满足于老经验、老办法、老成绩，要以强烈的政治担当和为民监管的政治情怀，全身心投入到第三届文博会食品安全保障工作中去。二是工作经验再总结，切实解决食材集中配送信息不对称、体外循环等问题，加大监督抽检和处罚力度，并上网公示。三是工作任务再细化，不断加强统筹协调，制定第三届文博会食品安全工作保障手册，进一步细化各项工作任务完成标准及时限，明确分工，责任到人。四是工作责任再靠实，强化各部门的协作配合，加强监督抽检和快检、明厨亮灶提升改造等工作，实现文博会食品安全零漏洞、零差错、零投诉、零事故目标，确保文博会食品安全保障工作万无一失。

敦煌市食药监局、农牧局、民宗局、卫计局、旅游局等部门负责同志汇报工作进展情况，敦煌国际酒店、益旺综超、龙德胜市场等定点接待酒店和食材配送中心代表50余人参加会议。（省局餐饮服务食品监管处供稿）